●ルール
ゲームが始まると、客が注文を出しますので、正しいネタを出してください。
客の注文したネタがなかなか出ない場合や、ネタを間違えて出した場合、客がだんだん怒り出します（背景色も青→黄→赤と変わります）。
注文通りに出せば、スコアが増えます。また、客の怒りも少しはおさまります。
しかし、背景が赤になってもネタが出ないと、ついに客は帰ってしまいます。
タイムアップになったときの、残った客が食べた数がスコアになります
途中で客がみんな帰ってしまった場合は、その時点で失格です（スコア０）。
なお、ゲーム終了時にはあなたの「うめさん度」が表示されます。
●操作方法
寿司ネタ、もしくは寿司ネタの上にあるラジオボタンを押すと、そのネタを選択します。
寿司ネタは、左から、マグロ、イカ、ハマチ、タマゴ、イクラ、ウニです。
そして、客をクリックすると、選択したネタを客に出します。
このとき、ネタが正しければ、客の顔が寿司ネタに変わります。
客が２品同時に注文することもあります。その場合は上の動作を２回行ってください（連続でなくても構いません）。
●得点計算
客に出した寿司の数が、そのまま得点になります。
寿司ネタは通常２カンずつ出されるので、スコアも２ずつ増えます。
●客について
・左上の客（サラリーマン風）
ネタの間違いについて非常に厳しく、違うネタを出すとすぐに怒ってしまいます。
・右上の客（ＯＬ風）
気は長い方ですが、怒りを顔に出しません。そのため、顔色が変わるとすぐに帰ってしまいます。
・左下の客（ご隠居風）
ものすごく短気です。怒る早さ、帰る早さは４人中１番です。
・右下の客（体育会風）
食べる早さはダントツです。寿司を出しても、すぐ次の注文を言います。